Moët & Chandon Nectar Impérial (Demi-Sec) Champagne

Notes exceptionnelles :

• 91/100 Wine Spectator
• 90/100 Wine Enthusiast
• 90/100 Decanter

e Moët & Chandon Nectar Impérial Demi-Sec est un champagne emblématique de la maison Moët & Chandon, reconnu pour sa richesse et son élégance. Élaboré à partir d'un assemblage équilibré de Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay, ce champagne reflète le style pur et raffiné de la maison, offrant une expérience sensorielle harmonieuse.

Informations

• Millésime : Non millésimé (N.V.)
• Pays : France
• Région : Champagne
• Type : Vin effervescent
• Couleur : Blanc
• Goûts : Champagne Demi-Sec
• Appellation : AOC Champagne
• Cépages : 40% à 50% Pinot Noir, 30% à 40% Pinot Meunier, 10% à 20% Chardonnay
• Allergènes : Contient des sulfites
• Degré d'alcool : 12% vol
• Contenance : 0,75 l

Notes de dégustation

• Robe : Jaune doré avec des reflets ambrés.
• Nez : Arômes intenses de fruits exotiques tels que l'ananas et la mangue, complétés par des notes de fruits à noyau comme la mirabelle et l'abricot, avec une touche subtile de vanille.
• Bouche : Attaque riche et veloutée, suivie d'une texture crémeuse et d'une structure équilibrée. Saveurs de fruits mûrs, de miel et d'amande, avec une finale douce et persistante.

Service

• Température de service : 6-8°C
• Conseils : Idéal à déguster dès maintenant pour apprécier sa richesse et ses arômes fruités.

Accords mets-vin

• Apéritif : Idéal en apéritif
• Entrée : Foie gras, terrines
• Plats principaux : Viandes blanches, plats épicés
• Fromages : Fromages bleus tels que le Roquefort ou le Gorgonzola
• Desserts : Desserts à base de fruits, pâtisseries légères

Accords recommandés

• Foie gras poêlé
• Poulet au curry
• Fromage Roquefort
• Tarte aux fruits rouges